本实用新型提供了一种肉类清洗机，涉及食品清洗机械技术领域。本实用新型包括筒体、搅拌装置，筒体内部设置有硬质毛刷，筒体内承装有肉类食品，比如猪大肠、猪肚等，将肉类食品放置筒体内，在搅拌装置的带动下，肉类食品在筒体内部搅拌运动，在搅拌过程中只需要加入少量的水，搅拌过程中肉类食品与筒体内壁上的硬质毛刷接触，硬质毛刷对肉类进行洗刷和清洗，由于硬质毛刷的刷毛相对较硬，与肉类食品接触后不易弯曲，对肉类食品的清洗更干净，效果更好一、肉类清洗机的特性及用途
  1、设备配备高压气泵及循环水槽等。除水泵气泵外均材质均采用不锈钢材料制作，*符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面残留，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、喷淋联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是肉类、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
  2、适用范围：本设备适用于各种肉类、排骨、鸡鸭、兔子、家禽及骨头清洗。
  3、本机输送部分采用SUS304不锈钢盛料池，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。
  4、操作简单，维修方便、方便连线。
  5、本机水槽主体不锈钢采用2mm厚304不锈钢制作而成。
二、肉类清洗机工作原理
  通过高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾”，使物料表面的血液.沉淀物迅速脱离主体，通过不锈钢料池，将清洗后的物料输入到下道工序，达到良好的清洗效果
肉类清洗设备适用范围：
  将切割好的肉块、排骨等要清洗的物料放入肉类清洗机清洗槽内，采用高压气泡水浴冲击下，使物料在水里翻转，有效地分离血液、沉淀物、油脂等，气泡翻浪肉类清洗机适用于鲜肉、排骨、鸡鸭、兔子、等各种肉类及骨头清洗，专业肉类清洗机省时省力省人工。专业型叠放式清洗槽。可一次清洗多种不同肉料。方便简单