产品简介
日产300L精酿啤酒设备,适用于酒吧、烧烤店、KTV等场所,作为店面一大特色,为顾客提供精酿啤酒,每天可生产300L精酿啤酒。麦芽经过粉碎、糖化、过滤、煮沸、旋沉、冷却、麦汁接种酵母,进入发酵罐进行发酵,经过8-12天时间发酵(不同啤酒工艺不同,发酵时间也不相同),啤酒成熟,设备占地面积小,自动化程度高,购买设备传授啤酒酿造工艺,包教包会。
详细介绍
日产300L精酿啤酒设备,按照德国纯正啤酒法工艺进行设备设计、生产,设备主要包含以下产品。
- 粉碎系统:配置一台对辊式麦芽粉碎机;功率380V、50HZ,1.1kw;
- 糖化系统:一般配置糖化两器或者经典三器,麦汁泵,电锅炉(若电加热则不考虑)板式换热器、糖化系统管路(单面焊接双面成型)麦汁充氧系统等;
- 发酵系统:配置300L发酵罐6台;配置上人孔、呼吸器、取样阀、排污口、排气阀、隔膜压力表、取酒口等;
- 制冷系统:配置风冷式钎焊式板换制冷机组和冷媒储罐、冰水泵和冰水管理阀门等;
- CIP清洗系统:配置50L可移动式消毒车;
- 控制系统:配置温度自动控制系统;
- 灌装系统:洗桶机和灌桶机客户选择配置;
- 售酒系统:售酒柱客户选择配置;