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微波快餐加热设备是对冷链食品的快速加热,又称冷链盒饭加热设备,广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配餐配送。
微波快餐加热设备也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备可连续作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,可24小时连续工作等,是目前快餐加热的普遍选择。设备可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
微波设备的主要技术参数:
型号:CS-SD
电源输入:三相380±10% 50HZ;
输出微波功率: KW(功率可调)
频率: 2450MHz±50MHz
设备尺寸(长×宽×高): mm×mm×mm(可根据客户要求定制)
微波泄漏:符合GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
微波加热设备产量:盒/小时(冷链) 盒/小时(热链)