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1.蔬菜处理设备刀削式土豆去皮机适合大型蔬菜加工厂使用，去皮率在95%以上，去皮效果好；削皮厚度在1.5mm左右，损耗率低。处理掉的外皮可以进行二次回收利用，有利于增加企业效益。该设备可以将土豆用U型毛刷清洗机清洗掉泥沙，定量提升到去皮机内。仿手工刀削去皮的方法去皮，去皮更干净而且损耗率低。人工分拣挑选，将未削皮的部分再次削皮。
2.蔬菜处理设备刀削式土豆去皮机的工艺流程：土豆清洗 → 定量提升→ 去皮→ 人工分拣去皮 。本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做 。其主要技术参数信息如下：
设备尺寸：1000*800*1500
电压：380（v）
净重：250KG
功率：1.5（kw）
型号：TD-1
