品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
详细信息:
加工定制:是 | 种类:预煮冷却机 | 品牌:佳惠 |
电压:380(V) | 减速机功率:2.2(kw) | 净重:1500(kg) |
外形尺寸:6000x1300x1320(mm) | 包装:缠绕膜 | 产品用途:果蔬清洗 |
槽数: 1 | 网带宽度:800mm | 输送速度:变频调速 |
温度:常温 -100℃ 可调 | 工作方式:自动连续式 | 生产能力:5-6t/天 |
设备简介:
漂烫预煮冷却生产线--预处理生产线主要由清洗机、挑选输送带、螺旋漂烫机,常温水冷却机、冰水预冷机、振动沥水机等机械组成。能实现蔬菜的清洗、漂烫、冷却、沥水、速冻预处理流程的自动化生产。
漂烫预煮冷却生产线主要针对各种蔬菜,瓜果,肉制品的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。漂烫段保温层厚度为5公分。有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。整机304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
过304不锈钢网带的不断运转,带动被漂烫物进入槽内连续作业,适用于玉米、豆类、蔬菜及各类农产品的自动化连续漂烫蒸煮杀青。整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,漂烫蒸煮温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
设备特点:
1、预煮冷却生产线运行平稳,无极变频调速,自动控温,水泵循环,噪音低,304不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、预煮冷却生产线结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀菌作业。
3、*解决了漂烫杀菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了漂烫的成功率。
4、设备漂烫池体上下左右均采用保温棉保温作用。
5、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
6、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率80%,一般可控制在85%zui高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
7、该设备主体全部采用不锈钢材料制作*出口卫生标准要求。
8、该设备的温度、时间输送速度实现了自动控制可获得各类蔬菜的*处理效果。
注:设备大小型号可按客户要求和产量另行制作,也可根据客户需求配置清洗设备、风干(烘干)设备、杀菌设备!
适用范围:
适用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎等产品的蒸煮漂烫该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜,水果片、鸡爪的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。
产品视频:(菜叶气泡清洗风干线)
诸城市佳惠食品机械有限公司主要生产、研制和销售各种食品加工机械,产品主要包括:蔬菜清洗机、果蔬清洗机、土豆清洗机、胡萝卜清洗机、大枣清洗机、气泡清洗机、大姜清洗机、巴氏杀菌机、巴氏杀菌流水线、强流风干机、周转箱清洗机、洗袋机、洗筐机、油炸机、烘干机、解冻机、风淋室等三十多个系列、二百多个规格型号,广泛应用于各种食品的杀菌及农产品深加工生产等,欢迎各地客户洽谈采购。转载请注明:www.zcjiahui.com
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