酱菜腌制废水处理设备处理方法

酱菜腌制废水，一般可分为两个部分：一是盐渍水，这部分废水间歇性排放，虽然排放量不大，但含盐量高达15-20%，COD和氨氮都很高。二是加工车间废水，包括深加工过程中的脱盐水、清洗水、冲洗水等，上述废水污染物指标虽然不高，但排放量较大。由于咸菜腌渍废水的季节性和时段性差异较大，特别是高盐含量，给处理工艺设计带来不小的挑战。

酱菜腌之废水处理技术，是一块硬骨头。废水主要污染物是蔬菜腌制过程中的浸出物，包括植物多糖、水溶性蛋白、有机酸等成分，具有废水成分复杂、高盐分、高有机物、高氨氮特点。特别是由于废水中盐分含量较高，既不能采用絮凝沉淀等物理化学处理方法，也无法采用生物降解处理工艺，属于难处理的污水。

酱菜腌制废水处理设备处理方法

酱菜生产废水工艺流程：

先将酱菜废水经过固液分离设备过滤出废水中的固态物质，过滤后的滤液进入初沉淀池，待沉淀后液体进入SBR生化池，经生化池反应后的水可直接排放，而沉淀池与生化池中的污泥排除后进入污泥干化厂进行干化，污泥中挤压出的水分再次进入初沉淀池，干化后的污泥排出外运到地点。

酱菜废水经处理后排放到外界，不会对大自然与水资源进行破坏或污染，可再次回收利用。