鸡精生产线

鸡精生产线

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2022-04-13 15:00:02
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常州市力度干燥设备有限公司

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产品简介

鸡精生产线:鸡精目前已是我们日常生活中*的一种调料品,鸡精能够使食物变得更美味,同时对我们人体还能提供一定的营养价值。鸡精在生活中的好处有很多,那么你是否知道鸡精都是根据鸡精生产线生产出来的,想要生产出品质高的鸡精,除了需要优质的原材料,还需要相关的干燥设备。

详细介绍

概述:
    鸡精生产线工艺流程为:粮食(小麦、玉米、大豆)--味精半成品(*钠)与少量鸡粉等其他辅料混合-制粒-干燥-过筛-包装-检验-成品-入库。为获得色香味形俱佳的鸡精产品;辅料选择是至关重要的。其中味精半成品(*钠)油胎等品质对鸡精成品起着决定性的影响。在干燥方面,由于鸡精的主要成分是由*钠发展而来,而*钠在温度高于120℃时,会变为焦点,*钠食后对人体有害,所以鸡精在干燥时,干燥室的温度必须控制在95℃-115℃之间,这样才能充分发挥鸡精的营养价值。
    我公司多年来始终至力于鸡精、鸡粉生产流水线设备的研制与开发,至今已研制出多条不同工艺的成套鸡精、鸡粉生产流水线设备,且设备都采用全不锈钢制作来满足用户在QS认证的需求。在我国已有多个销量前的鸡精生产厂家及华东地区销量较大的厂家使用我公司的鸡精、鸡粉生产流水线设备。



鸡精生产线干燥工艺说明:
    我公司在常规振动流化床干燥机基础上,作了大量的改进工作,使其适应鸡精干燥生产的工艺要求,并且已经在多家鸡精生产厂家得到应用,深得用户好评。
    鸡精有一定的粘性易粘在干燥机床面上造成干燥无法进行。我公司为解决这一问题采取了多种措施。鸡精挤压造粒成型后,表面水份较高,我公司生产的流化床*段采取了低温大风量预干燥,使鸡精表面水份迅速降低,同时表面粘度也有所降低。流化床第二段采取中温大风量干燥,以进一步降低鸡精表面水份。流化床第三段采取中温常规风量干燥,使鸡精在流化床内有充分的停留时间以得到有效的干燥。流化床第四段采取大风量冷却,便于鸡精在筛粉后能直接包装。总之,为了满足鸡精在不同阶段的工艺要求,床面的开孔率及开孔方向以及风机选型均有相应的设计规范。
    为提高鸡精干燥时的流化效果及流化床的运转可靠性,我公司生产的流化床加大了沸腾腔的容积,主机采用框架式结构。

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