●冷热缸适用于食品、乳品、果汁饮料、医药化工及生物工程等领域的物料加热、搅拌、调配、冷却、保温等操作。

●不锈钢冷热缸分类：

1、按加热介质份可以分为：蒸汽加热，电加热；

2、按物料进出分可以分为：敞开式，封闭式；

3、按结构可以分为：普通型，上下锥形，上下封头。 

●由内胆、夹套、保温层、外包、减速器、搅拌桨、温度计等组成。

●设备特点：

1、内胆：采用不锈钢板304材料制成，表面抛光。

2、中层夹套：采用304钢板制成，加强圈螺旋式装置，冷水从下到上（无压力），达到升温和降温的目的。

3、保温组：由不锈钢板抛成镜面而成，保温层用珍珠岩或玻璃棉保持与外界的温度，达到保温的效果。

4、减速器：摆线针轮行星减速器，固定在横梁中的托架上，减速器轮出轴与搅拌桨联接，采用活套联接。

5、温度计：规格0⁰C~100⁰C，安装横梁上，直伸zui低介质位置，使液料用到较低位置也能指示出温度。