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DJ-100型香肠打浆机 红肠肉浆机,丸子打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别是中产品)的主要打浆设备。产品的口感效果、组织结构、成本控制等均在于打浆机的选用。所产生的肉桨比高速打浆机富有口感,不同普通效果,工作稳定,产量高、质量好,升温低;其工作原理调速使用先慢慢将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,食肉类纤维发挥 大的吸水量,重组质性强,所产生的肉丸产品松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不开裂。丸子打浆机打浆的同时可以搅拌各种原料和辅料,可用于贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
DJ-100型香肠打浆机 红肠肉浆机,型号:DJ-300公斤肉丸打浆机
功率:18kw
重量:650kg
工作能力:300kg/次
转速:600/min
使用电压:380V
汇康牌肉丸打浆机、鱼丸打浆机、鸡脯肉丸打浆机、牛肉丸打浆机、蔬菜打浆机、南瓜打浆机、菠菜打浆机、鸡肉丸打浆机、牛肉丸打浆机、红薯打浆机、紫薯打浆机