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，冻肉绞肉机可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒，出料快速流畅，绞切后的肉馅温度温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆。工作室，挤压套，料斗，主刀座，壳均为304不锈钢制作，*附和食品卫生要求。，结构简介：     本机由不锈钢外壳、料斗，绞龙，减速机、导向器、四孔刀、四忍刀、（出料器）预切刀、孔板刀、压紧套、电气箱等组成。，我们的优势：1：选用优质304不锈钢，耐腐蚀，不生锈，造不成食品污染。2：工作螺杆，是由不锈钢正体浇铸而成，强度高，韧性好，不变形，性能稳定。3：绞龙具有正反转功能，不堵塞。4：冻肉绞肉机的功率较大，选用优质的品牌电机。5：可以短时间内将负18摄氏度的冷冻肉类绞切成颗粒装。6：随机配带多种规格的孔板，以适合不同肉制品的要求。7：冻肉绞肉机的预切刀、孔刀、十字刀采用优质锰钢材质，坚固耐用。8：绞龙导程大，入料口大进料通畅、生产效率高。9：料道和料斗连为一体，光亮平整、易于清洗。，绞龙与刀具的更换及安装：1：把绞龙、绞龙轴装成一体装入机器的出料口，调正。2：依次装上预切刀、四忍刀、孔刀、四忍刀、孔刀、压紧螺母等、3：四孔刀、四忍刀、、刀盘磨损后，应及时进行刃磨、可根据需要，选择孔径大小不同的各种刀盘。4：更换刀盘后用压紧螺母旋入连接套上，不宜拧的过紧，应使刀与转动的刀片（四忍刀）刚好接触而又没有轴向间隙为准。