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毛豆漂烫设备 盐水毛豆加工设备 毛豆杀青机该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备
毛豆漂烫设备 盐水毛豆加工设备 毛豆杀青机设备采用304不锈钢制作,坚固耐用,耐锈蚀,使用寿命长。可根据产品的具体工艺调节蒸煮的时间和温度,设备配备预冷水槽,蒸煮后的产品直接进入预冷水槽,可实现产品的快速冷却,便于后续步骤的加工。是果蔬类食品在流态化速冻前*的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等,可处理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类;鸡肉、鸡腿、鸡翅等肉食类。
主要结构特点及性能:
1、可以自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工
2、高强度输送网丝,食品级不锈钢传送带
3、不锈钢结构、设备之间接连顺畅
4、设备分两段,前段为漂烫段,后段为冷却段(喷淋式)
5、加热方式可选择电加热或蒸汽加热