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烟台食用菌车间接种室装修培养室施工
食用菌车间菌种生产中,接种环境、用具的消毒灭菌可分为物理方法和化学方法;接种环境的消毒灭菌方式与设备有关,产级的有接种箱、接种室、超净工作台、负离子发生器;接种箱、接种室要求按照紫外线灭菌灯及日光灯;超净工作台室利用过滤灭菌的原理,先将空气过滤,得到无菌空气;然后将无菌空气从风洞处打出,使工作范围内成无菌状态,工作台上顶也安装紫外线灭菌灯及日光灯。
烟台食用菌车间接种室装修培养室施工,负离子发生器是采用强电离对空气进行灭菌的一种方式,通过电离使今天蛋白质和核酸变性,灭菌效果较理想。紫外线是日光的一部分,波长在100-400nm,其中257nm波长的紫外灯光对微生物有效,当微生物被紫外光照射时,细胞的DNA吸收能量。使用紫外线灯照射消灭菌,使用室要提前30秒开灯照射,同时设置黑暗环境;紫外线的穿透力很弱,易被固体物吸收,不能透过较厚的玻璃和纸张,只适用于表面消毒和空气、水的消毒;当空气中湿度超过55%时,紫外线的杀菌效果迅速下降;必须防止紫外线支外形对人体的直接照射,以免损伤皮肤和眼结膜;紫外线可能诱导产生环境中的有害变化而间接影响微生物生长。如使空气中产生臭氧,水中产生过氧化氢,培养基中产生有机的过氧化物等。
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