大姜毛辊清洗去皮机生姜汁具有很好的食疗作用，将生姜切碎，加入醋、盐、味精、香油，调拌均匀而成，不仅能使菜更入味，而且具有解毒杀菌、健脾开胃的作用。生姜皮质软，闻起来有一种特殊的香气。食用生姜时，有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。为了保持凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮

大姜毛辊清洗去皮机结构组成：
1、毛刷采用高级尼龙刷丝，精工毛刷，耐磨不倒毛，可使物料更干净更具有光泽。
2、整机优质304不锈钢制作，坚固耐用。滚轮四点支撑，移动方便。
3、双排工业链条驱动，耐磨损，承受能力更大，安全可靠。
4、一体式减速电机，噪音更低，寿命更长。
5、黄油管供油，轴承加注黄油更方便。

工作原理：
清洗物料通过土豆去皮清洗机的毛刷转动，头都等物料表面与毛刷磨擦，从而达到物料要清洗、去皮、抛光的效果，清洗、去皮、抛光要选择毛刷的粗细。清洗机采用离心旋转，摸檫脱皮技术。当原料放入该机后毛刷辊转刷洗原料并使其不断翻转，进入喷淋水段把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，再传送进入风干段进行物料表面吹干。传动原理本机传动系统采用了皮带、链轮等多种传动形式。生姜、山药、牛蒡全自动毛棍清洗机。可根据需要设计加工。咨询洽谈。