凤梨酵素发酵工艺|全自动凤梨酵素加工设备厂家

kx-2000凤梨酵素发酵工艺|全自动凤梨酵素加工设备厂家

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2022-04-12 14:40:01
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温州市科信轻工机械有限公司

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产品简介

凤梨酵素发酵工艺|全自动凤梨酵素加工设备厂家温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造和销售的企业,业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域,:

详细介绍

温州科信凤梨酵素饮料生产线

一、凤梨酵素的来源

凤梨又叫菠 萝,原产地为巴西,是热带水果的一种,形状为圆筒形,果实肉呈黄或白色,多汁甘酸具*芳香。凤梨酵素发酵工艺|全自动凤梨酵素加工设备厂家

自古以来,老祖宗就告诉我们,凤梨很利。相信大家都有过这种经验,凤梨吃多时嘴巴会破、不舒服。事实上,这是因为凤梨中富含蛋白分解酵素的缘故。

又称为凤梨蛋白酶(Bromelain,简称凤梨酶,亦称为凤梨酶)是从凤梨果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种*植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为 33000 ,等电点为 9.55 。品质*的凤梨蛋白酶是利用凤梨的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。过去中国台湾凤梨酵素的生产曾是*,可说是中国台湾探讨酵素的。

凤梨酵素加工设备

二、制作凤梨酵素

市面上看到的凤梨酵素补充品大概可以分成「单一凤梨酵素」和「复合凤梨酵素」两大类,单一凤梨酵素的是只用一种成分,直接萃取、制作而成,像凤梨、木瓜凤梨酵素等。复合凤梨酵素基本上是以两种以上的成分混合制成,通常都再分成主体与次体。凤梨酵素发酵工艺|全自动凤梨酵素加工设备厂家

通常的水果酵(食用)素做法如下:

①把蜂蜜,

水果和水按照1:3:10的比例准备好。(跟容器的体积无关,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10

斤的水)水果切成小块。

②把三者放入容器,水果不用去皮,洗净即可,三者的总体积不宜超过容器体积的80%。(容器用塑料桶,不会因为气体膨胀而破裂)

③把容器密封好,放在阴凉处,一定要密封好。然后,如果看到容器有胀气现象,打开放气,让气体流通。放置zui少3个月,时间当然越长越好,zui少三个月。

④倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的凤梨酵素就可以喝了。[2]

做法是不是很简单,谁都可以做到。当然,不同凤梨酵素的作用和口感跟水果种类有关,不同的水果搭配会有不同的营养生成

凤梨酵素加工设备

三、凤梨酵素饮料的功效:

能够帮助纤体瘦身、美白养颜、促进消化、缓解便 秘、排毒解毒、净化血液、调节免疫以及增强体质等。它可有效分解人体内多余脂肪,起到塑身瘦身的作用,并可改善人体肤质,增强皮肤弹性美白又养颜;在人体 的肠胃方面,可促进胃肠消化、分解、吸收,加快肠胃蠕动,尽快排出宿便,有效缓解便秘;还具有很强的分解能力,能把血液中的重金属元素与毒素分解及分离, 快速地清除和排出体外,保持血液干净畅通;可以加强人体白血球及细胞吞噬作用,激发细胞制造细胞因子,从而有效提高人体抵御疾病的能力。

  适用人群涵盖了皮肤粗糙、易衰老、皱纹增多、体态肥胖的女性和精神压力过大、肠胃疾病、神经衰弱、性功能下降、身体机能失调、处于亚健康的男性,以及体质差、患病率*的中老年人和挑食偏食、免疫力低、发育不良的儿童等均适合饮用大高凤梨酵素

四、公司近年部分业绩一览表

五、科信部分工程车间生产现状

品质源自专业

作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造*效益。

为此,我们追求*,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业转家。

温州科信轻工有限公司

总部地址:浙江省温州市龙湾区滨海园区三道

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地 址:郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米路南(科信饮料机械)

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