馅料炒锅介绍

行星搅拌炒锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、煮面、熬油、炒馅料（莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等）、糕点、饮料、蜜饯、

酱料（如：豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等）、制酒等食品行业以及制药（药材和焙烤）与日用化工等行业。

馅料炒锅特点
    该系列产品采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理；搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力；采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

• 主要规格及技术参数

自动型

手动型

 主要结构

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。

1. 锅体：是由大吨位压力机冲压而成产自国内*日本独资封头厂。

2. 架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

3. 搅拌系统：是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。

4. 加热系统：由燃气式和蒸汽式两种类型，燃气式是由华邦特制燃烧嘴及燃气管组成。

5. 调速传动装置：调速器采用无级变频调速器，减速机采用国内减速机.

6. 锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为中国台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。