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生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
香肠烟熏流水线
绞肉机介绍:
1.冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备 。它是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。 2.优点:1、通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉功能,省时、省力、保鲜、保质。
3、姣切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期。
功能:1、绞冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
香肠烟熏流水线
液压*介绍:
一:液压*特点
1:液压*是加工肠类制品的*设备,能灌制大、中、小各种规格的肠制品。
2:外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。
3:机器的料斗、阀门、灌肠管以及整机外包装均采用优质不锈钢制造,符合食品卫生要求
液压*:
广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他*效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。
特点:
1.采用304优质不锈钢材质,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2.采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他*效率更佳。
3.设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。
用途:
本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等。
液压灌装机,以畜禽肉为主要的原料,经过脂制(或未经脂制),绞碎或者是暂化成肉糜状,并混合各种原料,用灌填入天然肠衣或人造肠衣中成型,后可进行熏蒸加工。
该机适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的灌制。
烟熏炉介绍:
香肠烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏及安全保护等功能,有多功能小型烟熏炉,全自动烟熏炉,半自动烟熏炉等多个型号以及内置发烟和外置发烟两种发烟方式。全自动烟熏炉是由电脑自动化控制 7寸维纶屏画面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;全自动烟熏炉可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;全自动烟熏炉可储存至少99个工艺配方。*风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的*性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。
全自动烟熏炉的发烟系统: 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。外置全自动烟熏炉分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生*的糖熏味道,并且颜色可以控制,zui深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上*的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。材质、保温 箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能。控制元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计*,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。