不锈钢肉类斩拌机

                   斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备，是制作肠类、丸类制品的必要设备，它不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的，且不会出现脱油现象。要改善产品口感，提高产品的出品斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应斩拌机，提高产品质量。

不锈钢肉类斩拌机

                刀片高速旋转与料盘的旋转同时进行,原料被均匀斩碎或成泥状,使各种原料均匀混合达到的乳化效果.多种速度配合使用斩拌效果更明显,自动出料使工作更轻松,工作效率更高是一款卫生级高可靠性能的新型设备。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。

             1.本机广泛应用于肉类，豆类，蔬菜，海产品及调味品等。
             2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
             3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
             4.daoju选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口daoju。
             5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。