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自动上料后吸式真空滚揉机又称为真空滚揉机、真空入味儿机、肉类腌制机利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
自动上料后吸式真空滚揉机广泛适用于肉类、鱼类、海鲜类的腌制入味,配备有真空泵,使物料在真空状态下能更好更快速的入味儿。整机采用SUU304不锈钢制作
的常规尺寸主要有:
GR-800型真空滚揉机
滚筒容积:1780L
装料量:800L
真空度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:5r/min
外型尺寸:(长×宽×高):2195×1200×1791mm
总功率:4.5kw
总重量:800kg
主要技术参数:
GR-1000型真空滚揉机
滚筒容积:2300L
装料量:1000L
真空度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:5r/min
外型尺寸:(长×宽×高):2450×1400×2200mm
总功率:5.5kw
总重量:1300kg
主要技术参数:
GR-1200型真空滚揉机
滚筒容积:2860L
装料量:1200L
真空度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:5r/min
外型尺寸:(长×宽×高):2519×1580×1965mm
总功率:4.5kw
总重量:1200kg
主要技术参数:
GR-1500型真空滚揉机
滚筒容积:3000L
装料量:1500L
真空度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:4r/min
外型尺寸:(长×宽×高):2544×1580×1995mm
总功率:7.5kw
总重量:1400kg
滚筒容积:2300L
装料量:1000L
真空度:0.04-0.08MPa
滚筒转速:5r/min
外型尺寸:(长×宽×高):2450×1400×2200mm
总功率:5.5kw