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工业啤酒酿造设备
简介:微精酿啤酒被称为:自酿啤酒,微型啤酒、浓啤酒和原浆自酿啤酒等。精酿啤酒品种按原料和酿造工艺的不同,可酿造多种风味和香味的黄啤、白啤、黑啤、红啤、棕色啤、大麦啤、小麦啤、苦味啤酒、果味啤酒、节日啤酒、保健啤酒等等。
适用:我们公司的工业啤酒酿造设备适用于酒店、烧烤店、餐厅、酒吧、度假村等餐饮娱乐场所。工业啤酒酿造设备采用优质的全麦芽和优质酒花为原料,引进德国、法国等的纯种酵母,采用*的工艺技术,酿造出的啤酒香味*、泡沫细腻持久,口味醇厚、营养丰富,深受广大消费者的青睐。
构造:工业啤酒酿造设备整套由麦芽粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP系统、水处理系统等组成。糖化系统和发酵系统内胆为不锈钢,外表面为不锈钢,钛金,黄铜等,设计合理,加工精,外观美观,经久耐用,便于操作和维护保养。
工艺:工业啤酒酿造设备的工艺流程如下图:
原料粉碎 → 投料 → 糖化 → 碘检至糖化* → 过滤
↓
送发酵←麦汁冷却(充氧) ← 旋涡沉淀 ← 煮沸(分批添加酒花)
嘉迪公司简介:我司是一家专门从事果蔬加工设备研发、设计、制造、安装调试以及工程设计、工艺技术转让的综合型高科技公司,目前已建成了一个面积150平方米的小型果蔬加工实验室,设有每小时处理0.5吨各种果蔬原料的多功能试验生产线,配置有全自动自主开发制造的实验室提升机、多功能破碎机、打浆机、管式预热器、蒸发器、超高温杀菌机、套管式杀菌机、无菌灌装机、喷雾干燥等成套设备,用于各种果蔬深加工产品的生产工艺和产业化生产技术开发研究。对国内果蔬浓缩汁、果蔬粉、果蔬浆和果蔬饮料的生产厂家进行技术开发、技术服务,解决果蔬产品生产共性技术问题。我司还利用实验室的条件,与多家科研单位和企业共同开展果蔬新型加工技术科研合作,承担行业有关科技攻关项目的研究。在果蔬产品加工新技术、新产品研发转化等方面做出了贡献。
欢迎来我司参观考察,我们24小时;!