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辣椒干燥生产线,彬达干燥设计的辣椒干燥机可采用整条辣椒进行烘干,使用脱水蔬菜带式干燥机进行串联,低温进行烘干,保证辣椒品质!低成本运行,收益高!
一、辣椒干燥生产线概述:
DW系列带式干燥机将所要处理的物料通过适当的辅料机构,如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。
二、特点:
1、可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加热速度以取得干燥效果;
2、设备配置灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统;
3、大部分空气循环利用,高度节省能源;
4、*的分风装置 ,使热风分布更加均匀,确保产品品质的*性;
5、热源可采用蒸汽、导热油、电或燃煤(油)热风炉配套;
三、辣椒带式干燥机用途:
DW系列带式干燥机是成批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于脱水蔬菜、中药饮片等含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为适合;该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。对脱水滤饼类的膏状物料,需经造粒或制成棒状后亦可干燥。
对于脱水蔬菜,一般使用带式干燥机串联使用,形成初干段、中间段及终干段。在初干段中,由于物料含水量高,透气性差,故采用薄的铺料厚度,较快的运行速度及较高的干燥温度。如对物料温度不允许超过60℃的物料,初干段中,干燥气体温度可高过120℃以下;终干段内物料停留时间是初干段的3-6倍,铺料厚度是初干段的2-4倍,对于物料温度不超过60℃的要求,可采用80℃的左右的干燥气体。采用多段组合带式干燥机,可更好地发挥带式的干燥性能,使干燥更加均匀。
四、带式干燥设备选型及主要技术参数:
根据上述物料干燥要求,结合“辣椒”低温干燥的特点,特别是整果所需干燥时间长等特点,选用DW2×14型五层带式干燥机进行连续式干燥作业。
五.辣椒物料设计参数
1、 物料名称:辣椒;
2、 处理量:50T/24h(成品量);
3、 含水率:初水分为50%-60%,终水分为18-20%;
4、 每小时水分蒸发量:1000-1300kg/h
六.辣椒干燥方案
根据以上参数和我们的经验,选用我厂的DW2×12型五层型带式干燥机进行干燥(按每平方米网带蒸发3-4kg的水计,需要360平方米),需三条生产线。
更加详细的技术方案,敬请咨询我公司技术人员!
七,辣椒带式干燥三条线设备能耗及尺寸
1、装机总功率:140KW;
2、耗煤量:350kg/h;
3、干燥段有效长度:180m;宽度:2m;
4、热风温度:80℃~125℃;
5、干燥时间:4~5小时;
6、料层厚度:10~60㎜;
7、网带运行速度:0.15~0.2m/分钟,变频调速;
8、外形尺寸(长×宽×高):55×8×5m;
八、脱水蔬菜带式干燥机设备主要配置(技术)特性:
1、 根据“辣椒”干燥过程的脱水特性,采用预干、缓苏,再干燥的工艺,辣椒再冷热过程中确保成品的品质;
2、 整套共分3个独立循环单元,循环风向下进上出,以确保干燥效果;
3、 系统配套3台高温鼓风机,以保障蒸发出来的水份及时集中排出,不至冷凝、返潮、回流,影响干燥效率;
4、 每个单元设置独立的观测门,以利维护、保养,并对干燥过程中的物料可以随时进行抽样、检测;
5、 每台带式干燥有独立的传动装置,物料停留时间可调,操作弹性大;在第二层带式上,增设翻料装置,以增强被干物料受热的均匀性,确保终水份均匀*;
6、 每个循环单元配置了相互独立的大风量风机,并以一定的风向流经被干物料,使物料干燥均匀;