呼吸式真空滚揉机变频真空滚揉机-诸城市东鑫机械有限公司手机版

产品简介

呼吸式真空滚揉机变频真空滚揉机采用桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性的外观得到提高；单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

详细介绍

呼吸式真空滚揉机 变频真空滚揉机产品介绍：

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高。

呼吸式真空滚揉机 变频真空滚揉机产品参数：

呼吸式真空滚揉机 变频真空滚揉机工作原理：

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

本体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。