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直销鲜肉切块机底座带轮,移动灵活,使用方便。刀具采用外置悬挂式设计,传动部分由皮带二级速,操作简单,洗拆方便,省时省力,如果要加工不同的厚薄的肉片,只需要换上相应刀具就可以实现,一机多用。刀具间距可定做,机内装有安全保护开关,当刀具外漏时,机器自锁不能动,以保安全,刀片采用特殊钢材制造,硬度达到52度,经久耐用。
直销鲜肉切块机省电耐用,价格低,方便快捷,具有结构紧凑,切鲜肉片机外形美观,操作简便,效率高,耗电少,清洁保养容易,安全卫生等特点,可切肉片肉丝肉条肉丁,电动鲜肉切片机适合于大型规模的饭店酒楼或连锁餐饮,肉类食品加工厂,学校工厂的食堂等使用。
产品特性】 :
●本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
●采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;
●接触食品的零部件都采用优质不锈钢制造,安全无污染;
●机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
1、切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10毫米内自由调整。
2、往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度。
3、应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。