变频斩拌机，斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而zui大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

变频斩拌机，斩拌机采用304不锈钢制做而成。锅体转速为双速。斩刀速度可调，有双速和变频调速，客户可以自行选择。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。整机设计大方，锅盖采用3毫米厚的不锈钢制做，更加的安全卫生 上档次。斩拌机*的旋转出料设计，让您用起来更加的舒畅自然，出料干净，使用方便。电器控制采用电脑板控制，改变传统的按钮控制，维修方便，操控简单。整个控制面板设计合理，让您不但用的放心，看着更舒心。我们以真诚的服务期待您的来电！欢迎您前来洽谈指导。