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变频滚揉机GR-600(牛羊肉驴肉齿形)牛肉驴肉滚揉机有什么优势?做牛肉驴肉的厂家用的滚揉机是什么样的,与普通滚揉机的区别?春秋滚揉机齿形是什么样的。U型齿滚揉机,滚揉对于肉的嫩化度较高,因为牛肉纹理比较粗,所以滚揉牛肉,应该选择合适的齿形,才能让肉入味更好吃,吃着更有嚼性。韧性。。
变频滚揉机GR-600(牛羊肉驴肉齿形)齿形:
600L牛肉滚揉机的清洗重点、要点?
滚揉机在食品加工行业大量的使用,在滚搅拌的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢。在生产加工的过程中我我们为了保证肉质的质量安全,要保证桶内的干净,所以良好的清洗方法成了重点,良好的清洗方法不仅可以保证产品的安全质量,还可以延长滚揉机的使用寿命。滚筒内的清洗工作应该在生产加工结束后短时间内进行。长时间其中的油脂污垢会附着在内壁上:
1、往筒体内注入一定量的水。用水将其中的废屑排出。
2、调入一定量的洗涤剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。
3、清洗结束后,再用高压水枪清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水孔朝下,排尽桶内的水。
4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。(清洗过程避免用水直接喷冲轴承座,电气箱控制面板)
优势?
1.诸城市春秋滚揉机有普通滚揉机和特质滚揉机,羊肉特质滚揉机,齿形和封头与普通滚揉机不一样
2.特质滚揉机吃水量高,加入淀粉和辅料之后,滚揉肉制品细腻光滑,口感好,嚼性好,不会出现干裂,肉质颜色发暗等陷状。
3.春秋真空滚揉机,滚筒3个厚的不锈钢,链条加大,而且吃水量比其他厂家高,做工精细,是诸城好几家真空滚揉机的代理。欢迎你的来电