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鲜食玉米加工设备采用不锈钢制造，是一条流水线模式，从玉米剥皮到后成型包装杀菌一体化。
工艺流程：原料验收——剝叶去丝—切头去尾—修整、清洗、分级——漂烫-冷却--装袋——真空對口——高温杀菌—冷却---风干包装袋—保温检验——装箱入库——成品待售
玉米切段机的特点：
1：整机采用sus304不锈钢制造，国标食品级不锈钢。
2：可以切割速冻玉米、鲜玉米、老玉米，适合所有玉米产品。
3：切割的长度可以根据要求调节长短14-17cm。
4：玉米切段机喂入变速机构采用齿轮传动和皮带传动相结合的方法，并且所有传动部分均安装滚动轴承。具有噪音小，使用寿命长等特点。
5：采用电器控制系统，操作简单。
6：采用锰钢成型圆刀，切割准确，切面整齐。
设备只需要一个人摆放就行，节省人工，降低劳动成本。传动为连续式传动，可选间歇式，可加载变频系统，可根据要求配置输送带。
玉米生产线中的漂烫机：
漂烫设备采用食品级材料放心可靠、输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。设备配备上漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质。整体采用304不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
鲜食玉米加工设备中的冷却机：
冷却机应用十分广泛，工人可将产品连续加入清洗机水槽内（或接收前端漂烫线出料），运行过程中利用水的浮力保护产品不受损坏。该型冷却机，采用常温水循环清洗，加有冲浪技术设计，更好的适用于产品的冷却去杂、挑选输送等流水作业，是食品企业中简便快捷、稳定的生产工具之一。
