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产品介绍:
烟熏炉 本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能高效。可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。 具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。液体烟熏,是采用液体发烟的方式,环保的同时保证了食品的质量。熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。
适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。
500技术参数:
生产能力(kg) | 500 |
额定电压(V) | 380/50Hz |
总功率(KW) | 6.57 |
高压炉温(℃) | 110 |
低压炉温(℃) | <100 |
高压蒸汽压强(Mpa) | 0.3-0.6 |
低压蒸汽压强(Mpa) | 0.1-0.2 |
内侧板 | 304不锈钢 厚度2mm |
外侧板 | 304不锈钢 厚度2mm |
顶板 | 304不锈钢 厚度5mm |
底板 | 304不锈钢 防滑板 厚3mm |
重量(KG) | ≈2600 |
外形尺寸(mm) | ≈2400×2200×3000 |