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山东全套沙丁鱼罐头生产线哪家好使用:
1 在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2 加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到 33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。
3 继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物.
山东全套沙丁鱼罐头生产设备多少钱性能:
1、设备消化吸收国**进的高压灭菌装置*技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺*、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经*安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到小的影响,高温短时间的杀菌方法是完*达到上述目的的。
特点;
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据:《固定式压力容器》与《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收;焊接按《压力容器焊接规程》进行;射线探伤按(JB4730-2005)之三级进行。
2、结构:杀菌锅由电加热系统、锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管机若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
3、特性:以电加热或蒸汽为热源,具有杀菌速度快,热效率高、热分布均匀、杀菌温度容易控制等特点,本锅采用碳钢Q235B或者0Cr19ni10制造,外型*观、安装容易、操作方便、安全可靠。
4、用途:杀菌锅主要用于食品行业医药等各个领域的灭菌。
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