不绣钢肉类斩拌机
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生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
诸城浩顺工贸有限公司
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不绣钢肉类斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其其他营养成分被氧化、破坏,从而zui大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。
不绣钢肉类斩拌机通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
的适用范围:肉丸、香肠等肉类、速冻水饺蔬菜类、鱼糜类、干叶豆腐等。
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