丸子加工绞肉机特点

丸子加工绞肉机特点

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2022-04-06 22:20:02
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产品简介

丸子加工绞肉机特点适合大中小型食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与铰刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至Ф6-16mm的颗粒,食肉类制品加工的*设备。

详细介绍

 

丸子加工绞肉机特点适合大中小型食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与铰刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至Ф6-16mm的颗粒,食肉类制品加工的*设备。

大进料口,开盖自动断电,减速机为摆线针轮型,噪音小,扭矩大;内壁抛光至No.4,出料快速顺畅,肉馅切割后温升小,是肉食加工中zui适用的切割机器。

丸子加工绞肉机特点参数

绞肉机

 

 

 

 

 

型 号

电机功率kw

额定电压v

生产能力kg/h

重量kg

外形尺寸mm

JR-100

3

380

500

150

980*550*900

JR-120

5.5

380

1000

258

980*550*1080

JR-130

7.5

380

1200

400

1050*750*1150

JR-150

15

380

1500

700

1390*700*1170

JR-160

15

380

1800-2200

850

1600*800*1300

JR-200

22

380

2000-3000

1000

1555*850*1400

除机架、电机、减速机外,凡与肉料接触的零件全部为不锈钢材质。其中工作室、料斗、外壳材质为SUS304,刀盘、绞刀、绞龙材质为4Cr13,高强度、高硬度、不变形,出肉速度高,*符合食品卫生要求。 

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