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高速斩拌机安全操作规程
一、 非操作人员或未经培训合格的人员严禁操作斩拌机。
二、 开机前必须先检查搅拌锅内是否有其他异物,确认无误后方可开机。
三、 刷洗设备、清理刀盖必须关闭电源悬挂“正在刷机,严禁合闸”警示牌。
四、 操作人员使用的刮板等工器具必须定位放置,防止混入锅内损坏设备。
五、 运行中出现断刀或听到异响要立即按下紧急停止按钮。
六、 每次入料不能超出200kg,防止设备过载运行。
七、 操作斩拌机要集中精力,不可中途离开。
八、 高速斩拌机设备运行时操作人员要注意观察运行状况,发现刀速不够或电机声音沉闷要立
即停止,查明原因。
九、 斩拌机严禁带病作业,有问题及时通知设备维修人员,严禁私自拆卸维修。
十、 操作斩拌机作业时,先开刀转,后开锅转,刀速由低到高,档位调整间隔
时间不低于5s,严禁直接高速斩拌。作业终止时,刀速档位由高到低,档位调整间隔时间不低于5s,严禁直接关闭斩拌刀 。
十一、 操作人员定期对斩拌刀进行打磨, 并称重,保证刀片重量*。
十二、刷洗设备时,对操作盘进行密封保护,保证操作盘干燥无漏水。
十三、操作人员每天接班后要对出料盘等相关附件进行检查,并作为交接班内容进行
交接,有问题及时上报,确认无异常后方可接班或开机。