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48针 牛肉嫩化针嫩化机 查维斯美国进口工具
功能:缩短烹调时间,使瘦肉细嫩,不塞牙缝
材质:不锈钢针
备注:请在肉类下面垫上木砧板和塑料砧板!以免损伤刀尖!
本产品是采用刀片型设计,嫩肉更快更嫩.支持批量发货,*出口欧美等国家,(本品能通过FDA或欧标测试)。
本宝贝尖锐锋利,敬请远离小孩。使用后清洁并抹干水气。
48排 牛肉嫩化针 国外进口适用范围:
猪排/牛排/羊排/东坡肉/鸡鸭鹅鱼肉等,可切断肉丝纤维,是肉质鲜嫩可口,更容易入味,提升您在烹饪之余的乐趣和生活的品味!对红烧/清蒸/煎炒各种做法,都大大的缩短了烹调的时间和效率!
48排 牛肉嫩化针 国外进口断筋牛排针
1. 48针不锈钢针 针长 易操作 穿透力强
2.透明罩保护,干净 插板可拆 易清洗
3.针对大块的中餐肉 和 西餐的牛排肉 通用性强
肉锤的弊端
1.压肉的时候会将肉打的模糊.甚至肉屑.血水满天飞.
2. 受力不均匀,导致肉在烹饪过程中,无法均匀肉质的口感!
3. 针短小 不适合中餐中的红烧肉系列和鸡排猪排 局限性强
4. 没有保护罩 容易割伤
48针 牛肉嫩化针嫩化机 查维斯美国进口工具
查维斯机械制造(北京)有限公司是屠宰机械设备和食品加工企业,10年品质服务,与双汇、北郎中等多家大型企业合作,在业内得到很高的认可。产品*,服务*。劈半锯,屠宰设备,屠宰分割用具,去筋膜机,去皮去筋膜机,真空包装机,气调包装机,BIRO锯骨机,整羊锯骨机,BIRO和HOLAC砍排机,牛排加工设备,猪排加工设备,鲜肉切片机,鲜肉切丝机,气调包装机,进口真空包装机,进口真空包装机,牛屠宰设备,羊屠宰设备,猪屠宰设备,进口真空包装机,牛肉切片机,羊肉切片机,美国真空包装机,进口牛去筋膜机,猪去皮机,进口鲜肉切片切丝机、动物屠宰设备
肉类切割加工设备:猪肉去皮机、整羊锯骨机、切割机、全自动猪、禽类去皮设备、进口牛肉去筋膜设备、去筋膜机、去皮去筋膜机、法国砍大排机、牛排加工设备、羊排加工设备、猪排加工设备、排骨切段设备、砍排机、锯骨机、肉类切丁机、切肉丝片机、绞肉机、熟肉切片机、鲜肉切片切丝机。
我们的设备应用于广泛的客户,国内重点的屠宰场,像双汇、金锣、雨润等大的食品公司与查维斯都有年度战略合作,我们的屠宰设备劈半锯、开胸锯、剪头钳等国内销量好,性价比也比较高,而且取得了美国BIRO和PROMAX在国内的*代理权。同时代理德国GIESSER、DICK*。