大家对巴氏奶不陌生吧，走在大街小巷，都能看见奶伯伯再送巴氏奶，无论是夏天还是冬天都要和巴氏奶，虽然夏天很热，但是夏天早晨和一杯热牛奶暖胃哦，不过也可以喝凉奶，给自己解解热。

巴氏杀菌是一种安全、有效的  杀菌方法，它既可以杀灭牛奶中的致病微生物，又可 以较大程度上保存牛奶中的活性营养成分。有人认 为巴氏奶中还含有活的微生物，因此“不安全”，他们 觉得只有“无菌”的食品才是安全的，这实在是一种  误解。地球上大多数微生物对人体是无害甚或是有  益的，只有少数致病微生物才对人体健康造成wei胁。全套牛奶生产机器
 我们通常食用的大部分食品中都含有一定数量的活 的微生物。我国新公布的食品安全标准“巴氏 杀菌乳”(GB 19645—2010)中明确规定了巴氏奶的污染物*、真菌毒素*以及微生物(含菌落总 数、大肠菌群、*、沙门氏菌)*，凡 符合标准的产品均为安全的，可以放心饮用。

营养问题从本质上来说是人口的素质问题，也是社会经济发展的问题。改革开放以来，我国中小学生的膳食和营养状况都有了很大的改善，城乡儿童的身高和体重等都有了大幅度增长，膳食营养质量明显改善。但是目前还存在着蔬菜摄入量下降、奶及奶制品消费量低、膳食结构不合理等问题。受自然条件及社会经济发展不平衡的影响，我国中小学生的营养与健康正面临着营养不足和营养失衡的双重挑战。全套牛奶生产机器
    牛奶能够提供丰富的蛋白质及各类营养素，并且含有丰富的钙质。如果在膳食当中添加奶制品，就容易达到人体对于钙摄入量的需求，成年人每天需要摄入钙为800毫克，发育中的青少年则需要1100-1200毫克。从我们城市的推广学生营养餐来说，如果不添加奶，钙的摄入也就是500-600毫克。在鸡蛋都不能天天保证的农村，仅靠日常的膳食更是不能满足发育中青少年对钙的需求。