巴氏鲜奶饮用起来要比常温奶更新鲜、更安全。产品不添加任何添加剂，需要0-4℃冷藏，保质期短只有3-5天。巴氏奶可以直接销售或者是送货上门，为了保证质量，巴氏奶的配送要求从加工到储存、从配送到销售甚至消费都需要全程冷链冷藏。全自动牛奶加工机器
客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，巴氏奶加工生产线，开启连接储存罐与预热罐离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。
杀菌完成后，开启离心奶泵，将巴氏奶打入预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行降温，降温时间为1-1.5小时左右，一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中，否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。

客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中，牛奶生产线，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与预热罐离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。
巴氏牛奶是奶界中营养高的一种奶，里面无任何有害物质。小型巴氏奶生产线好处是口感醇香营养价值高，比高温杀菌的更丰富了人体所需的各种营养蛋白。
巴氏牛奶的生产工艺流程：原料储存--过滤--预热--均质--杀菌--降温--低温储存--灌装
配套设备：原奶罐--泵--过滤器--泵--预热罐--均质机--泵--巴氏杀菌罐--泵--预冷罐--泵--制冷罐--罐装