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ST006降落值仪本产品适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a—*活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。本仪器是按照Hagbery—Perten法对谷物和面粉中a—*活性指标进行测定,符合标准执行GB/T 10361-2008《谷物降落数值测定法》。此法的原理是利用a—*对糊化淀粉液化分解作用的原理来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。在原粮收购贸易和采购过程中,利用降落数值仪对粮食作物进行检测,根据降落数值的大小进行分仓放置,按质论价,拒收芽麦,会给您带来意想不到的收益。降落数值测定仪食品小麦
技术特点:
2、仪器的控制部分采用智能的单片机控制技术,并采用提示灯指示下一步的操作,使用更为方便。
技术条件:
1、搅拌杆重量:25g±0.05g
2、粘度管尺寸:内经d=21mm±0.02mm
外经D=23.8mm±0.25mm
内壁高 h=220mm±0.3mm
3、加热器功率:600W
4、测量误差:<5%
ST006降落值仪本产品适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a—*活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。本仪器是按照Hagbery—Perten法对谷物和面粉中a—*活性指标进行测定,符合标准执行GB/T 10361-2008《谷物降落数值测定法》。此法的原理是利用a—*对糊化淀粉液化分解作用的原理来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。在原粮收购贸易和采购过程中,利用降落数值仪对粮食作物进行检测,根据降落数值的大小进行分仓放置,按质论价,拒收芽麦,会给您带来意想不到的收益。
技术特点:降落数值测定仪食品小麦
2、仪器的控制部分采用智能的单片机控制技术,并采用提示灯指示下一步的操作,使用更为方便。
技术条件:
1、搅拌杆重量:25g±0.05g
2、粘度管尺寸:内经d=21mm±0.02mm
外经D=23.8mm±0.25mm
内壁高 h=220mm±0.3mm
3、加热器功率:600W
4、测量误差:<5%