合肥学校食堂全自动商用洗碗机 可出租可售
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YZP-400合肥学校食堂全自动商用洗碗机 可出租可售

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78000 1

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2023-11-01 09:35:11
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产品简介

2011年8月22日国家食品*发布的《餐饮服务食品安全操作规范》附件J《*的餐用具清洗消毒方法》中指出餐用具消毒方法有二,分别为:
| 采用物理消毒,具体方法如下:
1)煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上。
2)红外线消毒一般控制温度120℃以上,保持10分钟以上。
3)采用洗碗机消毒的,消毒温度、时间等应确保消毒效果满足国家相关食品安全标准要求。

详细介绍

合肥学校食堂洗碗机/合肥医院食堂洗碗机/合肥工厂食堂洗碗机/安徽*食堂洗碗机/合肥酒店洗碗机/合肥酒楼洗碗机、合肥餐饮连锁酒店洗碗机

1、本机主要适用于:学校/医院/工厂食堂、*、酒店、酒楼、餐饮连锁等餐饮场所,可清洗各种杯子、碗碟、刀叉、筷子、勺子等餐具;
2、模块化分段式结构设计,使运输及安装更加便捷,同时采用大功率水泵形成上下强力对冲喷射系统,循环热水通过*设计的凹槽形成强大的对冲力清洗餐具,保证360°*清洗,确保洗涤效果和指标达到一致;
3、斜插式履带传送系统:一般性餐具无需分类装筐,可直接放于履带上清洗,变速可调每分钟运行约2.7米,机器连续运行工作,有效地提高了工作效率节约了用水量,节能高效;
4、机器末端设计有限位装置:出口极限位置没有及时取出餐具时履带停止传送,取出餐具履带继续运行,以免损坏餐具;
5、*的红外感应装置:当餐具到达高温漂洗区光电开关感应到有餐具经过时,高温漂洗自动喷水清洗,若在设定的时间内没有餐具经过,高温漂洗自动停止喷水,减少了能源消耗;
6、操作系统:按钮式操作、数字显示实时温度,操作简单,机器运行状态一目了然,自动进水、自动补水、自动溢水、自动升温、开门停机等人性化功能提高了设备整体性能;
7、机器整体结构拼装大量采用不锈钢螺丝连接紧固,更加便于检修及更换零配件;
8、整机采用SUS304#不锈钢材质,所有配件均按食品级标准要求采购,质量可靠、性能稳定,产品标准和技术要求均符合GB4806.7-2016、GB4806.9-2016食品接触材料及制品/产品-认证标准;
9、电器元件均采用或同级品牌,电线采用铜芯电缆/高温电线,依据:GB4706.50-2008-电器安全标准-商用洗碗机的特殊要求-在正常工作温度下,输入功率、电流与额定功率、电流的偏差不超过标准规定范围(偏差值+15%),控制精准无误;
10、机器出厂前均经过严格的质量检验及性能测试,确保品质安全放心,洗涤后的餐具依据GB14934-2016-食品安全-餐具消毒标准,达到卫生标准;

 

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