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菌菇种类较多，进行深加工存储的方式也有多种，进行盐渍菌菇深加工，必须要进行漂烫蒸煮作业，漂烫蒸煮时间均可以根据加工工艺进行设定，全自动漂烫蒸煮机，机器代替人手工进行操作，提高产量，增加利润
小型菌菇蒸煮机从形式上可以分为内槽可提升式与普通池体式，从加热方式上，可以分为电加热与蒸汽加热方式以及电气两用的，从压料上可以加工成为双层网带运行或者浮压板运行，加工板材均采用sus304食品级不锈钢板材，符合食品卫生安全要求，*，值得信赖
小型菌菇蒸煮机的使用范围如下：
蔬菜类：油菜、白菜、西蓝花、豆角、毛豆、豇豆、豌豆、菠菜、竹笋等
中药材类：地黄、天麻等
山野菜：柳蒿芽、蕨菜、水蕨菜、刺五加、猴子腿儿、猫爪子等
海产品：小龙虾、海参、海带、海蜇、海茸、扇贝、鱿鱼
农产品：板栗、花生、玉米等
食用菌：滑子菇、香菇、红菇、草菇、平菇、野生蘑菇、猴头菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇等
设备基本技术参数如下：
| 型号 | 网带样式 | 工作模式 | 功率kw | 电压V | 材质 | 加热方式 |
| FX-4000-800 |
网丝/链板
|
全自动
| 0.75 |
380
|
Sus304
|
电/蒸汽
|
| FX-4000-1000 | 0.75 | |||||
| FX-5000-800 | 1.5 | |||||
| FX-5000-1000 | 1.5 | |||||
| FX-6000-800 | 1.5 | |||||
| FX-6000-1000 | 1.5 | |||||
| FX-8000-800 | 1.5 | |||||
| FX-8000-1000 | 2.2 | |||||
| FX-8000-1200 | 2.2 | |||||
| FX-10000-1000 | 2.2 | |||||
| FX-10000-1200 | 2.2 |
内槽可提升式
