辣椒切割作业是辣椒酱加工一道工艺，该工艺关系这辣椒酱的颗粒大小及口感，专业的辣椒切割机可以提高产量省时省力

辣椒酱是一种人们餐桌上*的酱料类配料，辣椒酱品种也是多种多样，腌制的，辣炒的，油泼辣子等等，这些产品都离不开辣椒，也就不能缺少辣椒切割机，关于辣椒切割机，也有多种形式的设备，有剁椒机、切割机、绞切机，要根据自己加工的实际情况进行加工选择

辣椒酱专用切割机是我公司生产的辣椒绞切专用设备，它可将各种辣椒加工成不同规格的片状，也可用于油脂、洋葱等各种果蔬的绞切破碎。

设备入料口，料筒等与食品接触部位全部采用304食品级不锈钢制作，卫生高效，是专业生产辣椒酱、火锅底料、果蔬酱等果蔬制品专用设备。

辣椒酱专用切割机采用的工作原理为全自动化自动绞切，设备上端匹配大型料斗，可以直接将辣椒倒入其中，进行绞切，也可以通过前期的清洗、沥水风干后由一个提升机自动提升到绞切机内，这样可以连接成为生产线设备，全自动化控制

设备参数

产量：1-2T/H

功率：5.5kw

电压：380v/50HZ

外形尺寸：920*930*1080mm

机重：192kg

材质：304不锈钢

诸城市亿拓食品机械有限公司专业加工多种辣椒酱加工生产线设备，剁椒加工生产线设备、酱菜加工生产线设备、可以根据产量及工艺进行设备的研发定制加工生产，所选用板材均为食品级sus304不锈钢

我公司同时生产多种果蔬清洗机、切割机、沥水风干机、漂烫机、冷却机、烘干机、速冻机等等，每台设备都可根据产量及工艺进行加工定做