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潍坊市所在地
供应和面机 馒头店用真空打面机 生产厂家功能说明
该机主要适合搅拌各类面食、糕点、面点制品。速冻食品包括:各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中,同时还适用于化工、医药行业的同类作业。
供应和面机 馒头店用真空打面机 生产厂家设备特点
1、整机采用不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。
2、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。
3、真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。
4、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
和面机把持规程
1、在开机前应负责检查设备情况及电路情况,100型真空和面机,确认无误后方可开机利用。
2、反转时间不克不迭过长,翻斗倾斜到位后利用刀断面团正反转时手离开箱斗。
3、把持人员在机器运转进程傍边,不克不迭将手放入箱斗内。
4、把持人员每天应往注油孔内加注润滑油;保持每天清理,150型真空和面机,保持和面机清洁三个月更换一次机油。
5、每台和面机都应有专人管理,维修或和面完毕需清理剩面时应先察看可否断电、再结束下一步把持。
6、如果创造设备运转异常,应立即关掉电源通知包管部维修。