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浓缩果汁生产线工艺流程:
原水-原水罐-增压泵-多介质过滤-活性炭过滤-保安过滤-调配-精密过滤-灌装封口-装笼-杀菌-卸笼-空罐、金属 检测-风干 -喷码-装箱-码垛-成品。
水果浓缩汁生产线产品概述
我公司生产的各类生产线:果汁生产线、果蔬生产线等食品类生产线等的生产设备,包括单机设备、不锈钢管道、连接件等,我公司全套生产,并进行现场安装调试试运行等工作,完成中小试生产线交钥匙工程。
果汁分为清汁和浓缩汁,果汁加工整厂设备是将新鲜水果经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、超滤、浓缩、杀菌等过程。其整个生产过程自动自动化,包括自动控制和故障保护,自动清洗等功能。
果汁和蔬菜汁的冷提取技术和酶失活技术,改变了旧的生产标准。大幅度减少了产品的农药残留,更好地保持了原料的感官和颜色特性。该生产线包括在寒冷的萃取体系,这是能够处理整个水果或蔬菜,避免所有的剥离和切割线(如水果没有石块处理),以宽松的产品,尽可能,以及减少氧化。
浓缩汁生产设备果汁生产线的特点
1、多用途:系统模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
2、系统完整性:对于苹果、梨、李子、木瓜、等仁果类产品,从原果清洗到产品包装完整的生产线系统并兼顾萃取、浓缩、等其他工艺。
3、关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备(如UHT),既配套于系统中也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源