CR-125-创锐高速双变频斩拌机-佛山市国新创锐机电设备有限公司手机版

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创锐高速双变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期，此外、该设备还适合用用于鱼类，水果、蔬菜的粉碎加工。

详细介绍

创锐高速双变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期，此外、该设备还适用用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。
创锐高速双变频斩拌机特点：
采用SUS304优质食品级不锈钢材质，其高抗腐蚀性性能保证了本机的超长的使用寿命。
刀轴轴承*的支撑方式，确保整体具有良好的同心度，确保动平衡，低嗓音等优点。
刀轴密封与锅体的防溢设计体现了我们对细小环节的重视。
刀与锅的间距严格控制在2~3mm左右，斩切肉糜效果良好，而且还可以斩切乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

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