苹果去核破碎打浆机本机适用于浆果、仁果类果蔬的打浆。其特点：浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离；既能组合在生产线上进行流水作业，又能作单机生产。所有与物料接触的地方，均已304不锈钢和优质食用橡胶制造，耐腐蚀性能好，不会污染物料，保证食品卫生。
物料在圆筒筛内运动速度的调节
轴转速快，物料移动速度快，打浆时间少，导程角大移动速度快，打浆时间少，操作时只需调节一个参数，通常采用调整导程角：因为①末采用无级调速装置，更换传动件较麻烦，调整导程角较方便，可在适用范围内任意调整角度；②导程角变动对物料移动速度比改变转速的影响大得多。调节导程角和间距是否合理，可通过含汁率高低判断(用手使劲捏渣，有汁液流出说明含汁率高，高时，导程角和间距都应小些，含汁率低时，可大些，可只调整其中一个，可达良好效果。
一、苹果去核破碎打浆机设备参数
型号：MDJ-2.0；处理能力：1 吨/时原料；功率：4Kw 380V 50Hz； SUS304 制作而成(传动除外)
二、不锈钢水果打浆机工作原理：
电动机通过皮带传动，使安装在花键上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序，皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小， 可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。
