*全自动鱼肉真空滚揉机腌制需要多久，这肯定是很多老板们关心的问题，那我现在就给您介绍一下肉类腌制的时间问题，鸡肉丁或者是鸡柳的腌制时间要稍微少一点（因为块小肉嫩），牛肉羊肉等因为肉的纤维粗腌制的时间要长，，滚揉机作为现代化肉制品加工厂家常用到的设备，在日常生产加工中地位非常重要，从我们日常生活中我们常吃的烧鸡，烤鸭，酱牛肉，五香牛肉、猪排、鸡柳等等肉食品都需要腌制，那么滚揉机的用途和作用到底有哪些-通过以下介绍让您了解。

滚揉机工作原理：

      真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到入味、腌渍作用，腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率，本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳，噪音小，性能可，操作简单，设备使用率高。

性能有点：

桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，是产品的柔嫩性的

外观得到提高

单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择

可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率

具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能

*全自动鱼肉真空滚揉机主要技术参数：

型       号：GR-500

滚筒容量：500L

装  料 量：350kg

真空度：0.04-0.08

滚筒转速：8r/min

外形尺寸：1800*1000*1540mm

总功率：2.95KW

总重量：400KG

售后服务： 

公司恪守“信誉是企业的根本，质量是企业的生命”的经营理念，在行业中拥有*的信誉和较高的*。主要产品有：各种果蔬清洗机、盒式气调包装机、巴氏灭菌机、蒸煮机、风干除水机、滚揉机、包装机、杀菌锅、输送流水线、根茎类毛辊清洗机加工流水线、清洗风干流水线、漂烫冷却流水线、周转筐清洗机、真空滚揉机等单机产品及成套流水线，可广泛应用于蔬菜加工、水果加工、水产品加工、肉类加工、罐头食品等诸多行业。

   “倾听客户声音”是美康的首要任务，客户需求是我们持续改进的动力。始终坚持：一年三包+终身售后的服务理念。