海鲜蒸柜使用方法简单，每层可以单独控制温度，大型电热海鲜蒸柜控温效果精确，保证海鲜在适当的温度左右内进行加热。

海鲜蒸柜性能特点

1、结构:炉体采用高档不锈钢拉丝面，双重防辐射外壳屏蔽设计，外表清洁美观，具有优良的防腐能力。

2、工作:一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。全自动补水，带缺水保护装置。

3、节能:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率。

4、环保:*设计，无废气排放，无污染，无噪音。

5、安全:无忧使用，防水、防电、防干烧保护，安全可靠。

应用行业

1、餐饮(茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等)

2、单位食堂(企业单位、机关政府、学校、工厂、医院、酒店、宾馆等)

3、火车、轮船等商用厨房

4、食品加工(蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等)