全自动馒头机操作程序：

  A：支起接料盘，面粉斗内加入适量面粉，按下“ON”按钮，将和好的面团切成 1-1.5kg条块状，不间断投入料口内，使料口内的面团容量始终保持在绞龙体口以上，这样才能保证绞龙连续均匀的输面，是馒头大小*。切刀旋转可自行 切下定量面团落入成形盘，成形后馒头自动抛出，进入接料盘。

  B：称量馒头大小，按机器规定数目进行称量，是否符合700-725克/X个(X=5、6、7、8、10)，若不符合标准计量，应松开活动架上的蝶形螺母，调整吊轮与前盖距离，使其伸缩，达到调整馒头大小的目的。

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  使用的面团含水量*1：0.4-1：0.45作为用户参考，无论手工或机制面团均应和制均匀，面团太硬或太软影响成形。加工不同规格的馒头，要更换成形盘和前盖。

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  注意：机器在接通电源或使用过程中，严禁将手或其它硬物伸入绞龙体内或者旋转切刀接触，以免发生危险。

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