800真空滚揉机
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gr800800真空滚揉机

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具体成交价以合同协议为准
2023-10-30 17:44:36
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诸城佳品食品机械有限公司

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产品简介

真空滚揉机在在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌制作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。

详细介绍

[诸城佳品食品机械制造800真空滚揉机,滚揉机,滚揉机】

真空滚揉机在在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌制作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。

 

优势: 

     1、真空滚揉机国家行业标准起草制定(筹划)单位之一(全国仅四家),设备生产严格按照标准执行; 

     2、桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高; 

     3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择; 

     4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
   5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
   6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能; 

     7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准; 

     8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。 

用途
    适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

 

型号:GR-800

容积:800L

生产能力:600kg/次

功率:3.75KW

转速:6.8r/min

主机尺寸:2303*1232*1836mm

重量:680kg

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