葱姜切丝切片机整机由标准304不锈钢制在，能充分适应中央厨房，加工中心等等，潮湿环境，机身、机架不生锈，增加本的使用寿命。
用途：将根茎蔬果：如马铃薯、萝卜、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等切片、丝（条）、丁、刨丝，适合食堂、学校、*、中央厨房，卫生餐饮人员或食品加工厂使用。；陈
葱姜切丝切片机特点：通过更换刀盘可切出不同规格和不同形状的产品。操作简单，易清洗。
切菜形状:
厚片、薄片、切四角丝、切圆丝、切条、切角块、切斜片、切断均可调.
用途:
叶菜类—可切长条状葱、大蒜、韭黄、芹菜、高丽菜、大白菜等切断，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割蔬菜长短
球根类—可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类.

用途：将根茎类蔬菜：马铃薯、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。适合工厂、学校饭堂、食品厂等使用。
     
特性：1本机为双头型切菜机,可同时工作。
2通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁。3功能强大、一机多用、省时省力。