非冷冻粉丝设备与传统粉丝生产对比特点：

1、生产过程简单、流畅、容易控制，对传统生产工艺进行了优化，传统生产工艺是要将粉丝挤出后入热水煮熟，然后人工挂杆、冷冻老化15-20小时、再水洗松丝、人工排杆、干燥。而我们设备的工艺无需水煮、冷冻、松丝三个环节，缩短了工艺流程，节省了设备占地面积；

2、节约成本

电能消耗：本项目无需冷冻、无需水煮熟化，因此节省了这两项的用电的消耗，此部分占生产线总力的50%以上。

水资源消耗：由于本项目无需冷冻，因此也无需水洗松丝，节省了大量的用水；除此之外也大大降低了建立污水处理设备的投资。

人工成本：目前以我们了解的情况，在传统粉丝生产中，水煮后挂杆以及冷江后松丝环节，需要大量的人工，这部分用工占整条生产线30%，本项目在这两项为企业的生产节省了大量人工成本。

3、产成品品质佳，生产出来的产品外表晶莹剔透、久煮不烂、口感弹性好。

综上，非冷冻粉丝设备从前序调浆直到粉丝产品出来均实现了连续化和机械化，中间无人工操作环节，人工只是辅助。设备占地小、可以根据客户厂房情况布置，节能减排；产品质量佳。本机电机均采用SEW产品，轴承采用日本NTN或NSK产品，气缸采用SMC产品，变频器和PLC采用西门子或施耐德产品。设备外包装以及与食品接触部分均采用SUS304不锈钢制作，符合食品卫生标准。