根茎类蔬菜漂烫设备

根茎类蔬菜漂烫设备

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2023-11-13 15:45:50
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宁波正广食品机械有限公司

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产品简介

根茎类蔬菜漂烫设备主要采用的热源为蒸汽加热,电加热耗能大,一般不推荐。导热油加热存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池产品。根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。

详细介绍

根茎类蔬菜漂烫设备介绍

果蔬漂烫机整机采用食品级SUS304不锈钢制成,符合食品进出口要求。该机 适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。

根茎类蔬菜漂烫设备 工作原理
    该机由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成,工作时由于水中风力(压力)的存在,果蔬在水中剧烈翻滚搅动,清洗水经过过滤后,由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲,喷管方向可调,物料被喷管喷出的高压水得以再次冲洗,并朝着出口方向漂移,出口处置至刮板提升机,刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力),将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管,进一步进行喷洗)。也可根据用户不同的物料,加工不同的提升结构。

产品特点

1、该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。

2、漂烫机|杀青机|漂烫流水线采用自动化生产原理设计制造,材质使用食品级304不锈钢,自动控温,自动输送,自动化程度高,入料后无需人工操作,节省人力,降低人工成本。




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