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早餐谷物膨化食品生产线、膨化玉米设备
玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料选用硬质马齿型玉米,因其角质胚乳含量较高,淀粉糊化后透明度高,产品外观好。食用时,用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态,给加工操作过程带来不便,所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料。
早餐谷物膨化食品生产线、膨化玉米设备
济南盛润机械有限公司经过生产和实践,玉米片生产线的生产设备不断改进,自动化程度越来越高,流程虽然没有变化,但生产过程却有了巨大的改变。原料由开始时的玉米粒改为了玉米粉,蒸煮的方法改为了采用双螺杆挤压机连续进行,造粒成型也在挤压机上一次完成,通过预干燥后压片成型,使产品 加均匀,口感 。
一、工艺流程:配料-混料-调质-挤压-压片-干燥-焙烤-喷涂-干燥-冷却-包装
二、生产线设备配置:拌粉机--螺旋上料机--膨化主机--振动筛--风送机--压片机--风送机--烤箱--提升机--振动布料机--高温烤炉--提升机--调味线--爬坡烤箱--冷却输送--包装机
三、工艺组成:
1、拌粉机:将玉米粉或者玉米渣加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。
2、上料机:将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。
3、膨化机:喂料斗里的原料进入挤压系统内,生产出小球状颗粒。
4、震动筛:使颗粒分散开,避免进入压片机后重叠压在一起。
5、风送机:将颗粒输送到压片机内。
6、压片机:将小球状颗粒压成薄片,即为玉米片。
7、风送机:将玉米片输送到烤箱内。
8、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,除去水分。
9.提升机:将烘烤干的玉米片输送到高温烤炉进行再次烘干
10.振动布料机:让产品均匀的进入高温烤炉
11.高温烤炉:烤炉有电烤炉和燃气烤炉2种,可根据自己的需求选择合适的烘烤方式
12.提升机:把从高温烤炉出来的产品输送到调味桶
13.调味桶:对玉米片进行调味喷涂撒料
14.爬坡烤箱:对于调好味道的产品再进行烘烤
售后说明:1.培训设备操作及维修人员、指导设备安装调试
2.设备整机保修一年,终生维修服务
3.24小时全天候,确保您安全顺利生产
4.充足的易损、易耗件,确保及时给客户发货
5.定期回访客户、听取客户心声,解决客户困难