膨化面包糠生产加工机械设备
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TSE65膨化面包糠生产加工机械设备

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具体成交价以合同协议为准
2023-11-08 21:37:57
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济南盛润机械有限公司

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产品简介

膨化面包糠生产加工机械设备
面包糠生产线是基于的双螺杆挤压膨化技术设计而成的,其质量与运行均达到*水平。生产线改变了传统面包糠的生产工艺。生产流程为拌料、挤压、切断、破碎、干燥全部自动化完成。面包糠广泛使用于食品添加辅料,用于油炸食品表面涂裹,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、洋葱圈等。其味香酥脆、可口鲜美、营养丰富。改变工艺可生产针状面包屑,面包糠,雪花粉等产品

详细介绍

                            面包糠生产线

面包糠生产设备设计合理,稳定性强,自动化程度已达到。该生产线操作简单易学,参数控制,确保产品在特定的温度、压力、湿度和时间里完成。面包糠是广泛使用食品添加辅料,主要用于西餐炸牛排,炸鸡腿等油炸辅料。我公司根据市场的需要研发了从原料,膨化,打糠,干燥到成品的整条自动生产线。该生产工艺从面料投入到打碎成型均为流水线生产,人员少,余料可重复使用、无废料、降低了制造成本,提高了劳动生产率。

膨化面包糠生产加工机械设备

其主要功能为:

1、作为油炸食物面衣

面包糠通常用西式的油炸方式,又称作西炸,即先将食材依序裹上低筋面粉和蛋液,后再覆上一层面包糠。这样炸出来的食物口感较为酥脆,外观也会呈现漂亮的金黄色泽。

2、缓解食品被炸焦的时间:制作油炸类食品时稍不注意容易炸胡、炸焦,添加面包糠后可以缓解这一现象。

3、打造食物的*口感:在烘烤面包、蛋糕时,在做好的食物上面撒上一层面包糠再淋上橄榄油或放一小块奶油,便能增添食物口感。

 

 

膨化面包糠生产加工机械设备

 

产品形状:

根据市场需求大致分为针状、屑状、片状和粉状,更换模具还可以生产雪花片等

工艺组成

1、拌粉机:将原材料添加一定量的水分充分搅拌均匀。

2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。

3、膨化机:有专门控制柜,在高压环境下,生产出条状产品

4、切断机:将长条状产品且为短条状

5、提升机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。

 

6、破碎机:把切断的块状的产品粉成碎渣状

7、提升机:把碎渣状产品通过提升机输送到布料机里

8、布料机:对碎渣状产品进行分筛,筛出的粉尘再利用

9、提升机:把产品输送到烤箱

10、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去水分,增加保质期;

 

11风送机:把烘烤干的物料通过风送机送入

9、筛糠机:筛出不同的产品

10、包装机:可采用立式包装机和组合式电脑称量包装机。

 

售后说明:1.培训设备操作及维修人员、指导设备安装调试

                 2.设备整机保修一年,终生维修服务

                 3.24小时全天候,确保您安全顺利生产

                 4.充足的易损、易耗件,确保及时给客户发货

                 5.定期回访客户、听取客户心声,解决客户困难

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